ବିଷ ପାଲଟିଲାଣି ଖାଦ୍ୟ: କେଜିଏ ଲୁଣରେ ୯୦, ଚିନିରେ ୬୮ ଖଣ୍ଡ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ

ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକକୁ ନେଇ ସାରା ବିଶ୍ବରେ ଚିନ୍ତା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି। ଏବେ ଏହାକୁ ନେଇ ବିଚଳିତ କରିବା ଭଳି ରିପୋର୍ଟ ପ୍ରକାଶ ପାଇଛି। ଭାରତରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ରାଣ୍ଡର ଲୁଣ ଏବଂ ଚିନି ପ୍ୟାକେଟରେ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ରହିଛି। ବ୍ରାଣ୍ଡ ଛୋଟ ହେଉ ଅବା ବଡ଼, ଖୁଚୁରା ହେଉ ଅବା ପ୍ୟାକେଟ ସବୁଥିରୁ ବିପଜ୍ଜନକ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ମିଳିଛି। ମଙ୍ଗଳବାର ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହି ଦାବି କରାଯାଇଛି। ‘ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଇନ୍‌ ସଲ୍ଟ ଆଣ୍ଡ ସୁଗାର’ ନାମକ ଅଧ୍ୟୟନକୁ ‘ଟକ୍ସିକ୍ସ ଲିଙ୍କ୍‌’ ନାମକ ପରିବେଶ ଅନୁସନ୍ଧାନ ସଂଗଠନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି। ଏହି ସଂଗଠନ ଟେବଲ ସଲ୍ଟ, ରକ୍‌ ସଲ୍ଟ, ସମୁଦ୍ର ଲୁଣ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ସହିତ ୧୦ ପ୍ରକାରର ଲୁଣ ଏବଂ ଅନ୍‌ଲାଇନ ତଥା ସ୍ଥାନୀୟ ବଜାରରେ କ୍ରୟ କରାଯାଇଥିବା ୫ ପ୍ରକାରର ଲୁଣ ଉପରେ ପରୀକ୍ଷା କରିଥିଲା। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ ଲୁଣ ଏବଂ ଚିନିର ସବୁ ନମୁନାରେ ଅଲଗା ଅଲଗା ପ୍ରକାରର ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଥିଲା। ଏହା ମଧ୍ୟରେ ଫାଇବର, ପେଲେଟ୍ସ, ଫିଲ୍ମସ ଏବଂ ଫ୍ରେଗମେଣ୍ଟ୍ସ ସାମିଲ ରହିଥିଲା। ଏହି ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକର ଆକାର ୦.୧ ମିମିରୁ ୫ ମିମି ମଧ୍ୟରେ ଥିଲା। ଆୟୋଡିନ ଯୁକ୍ତ ଲୁଣରେ ସର୍ବାଧିକ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ରହିଥିଲା।

ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଲୁଣ କେଜି ପିଛା ୬.୭୧ରୁ ୮୯.୧୫ ଖଣ୍ଡ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ରହିଥିଲା। ଆୟୋଡିନ ଲୁଣରେ ଏହା ୮୯.୧୫ ଖଣ୍ଡ ଥିଲା। ସେହିପରି ପ୍ରାକୃତିକ ସୈନ୍ଧବ ଲୁଣରେ ସବୁଠାରୁ କମ୍‌ ୬.୭୦ ଖଣ୍ଡ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ରହିଥିଲା। ସେହିପରି ଚିନି କେଜି ପିଛା ୧୧.୮୫ ରୁ ୬୮.୨୫ ଖଣ୍ଡ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ମିଳିଥିଲା। ସାଧାରଣ ଚିନିରେ ଏହି ମାତ୍ରା ସର୍ବାଧିକ ରହିଥିଲା। ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ପରିବେଶ ଏବଂ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ। ଏହି ଛୋଟ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ କଣିକା ଖାଦ୍ୟ, ପାଣି ଏବଂ ବାୟୁ ମାଧ୍ୟମରେ ଶୀରରେ ପ୍ରବେଶ କରିଥାଏ। କିଛି ଦିନ ତଳେ ମନୁଷ୍ୟ ଫୁସଫୁସ୍‌, ହୃତ୍‌ପିଣ୍ଡ, ମାଆ କ୍ଷୀର ଏବଂ ଗର୍ଭସ୍ଥ ଶିଶୁଠାରୁ ମାଇକ୍ରୋପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ମିଳିଥିଲା। ଗତ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଭାରତୀୟ ଦିନକୁ ୧୦.୯୮ ଗ୍ରାମ ଲୁଣ ଏବଂ ୧୦ ଚାମୁଚ ଚିନି ଖାଉଥିବା ବିଶ୍ବ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ ପକ୍ଷରୁ କୁହାଯାଇଥିଲା।